MasterChef: Martitegui lapidario y el ceviche vegetariano triunfador
Tensión y sabor en MasterChef Celebrity: Un contraste de experiencias
La cocina de MasterChef Celebrity se encendió con sabores picantes y momentos de alta tensión. La jornada estuvo marcada por la exigencia del jurado, especialmente de Germán Martitegui, y la creatividad de los participantes al enfrentar el desafío de los platos picantes.
El descontento de Martitegui con Marixa Balli
Germán Martitegui no ocultó su frustración ante la preparación de Marixa Balli. Su intento de cocinar bondiola en una sartén fría y la posterior presentación de espinacas hervidas fueron duramente criticados. "La espinaca así, hervida, es una tristeza porque todo el sabor queda en el agua", sentenció el chef, evidenciando la importancia de preservar el sabor de los ingredientes. La reacción de Martitegui fue tan elocuente que, según Balli, "su cara lo dijo todo".
El triunfo de Evangelina Anderson con un ceviche innovador
Mientras tanto, Evangelina Anderson sorprendió al jurado con un ceviche vegetariano que la consagró ganadora de la medalla dorada. A diferencia de sus compañeros, Anderson optó por una propuesta fresca y original, dejando de lado la bondiola y creando un plato delicioso a base de garbanzos, palta y una leche de tigre con mango y wasabi. Su creatividad y habilidad en la cocina la llevaron a obtener un merecido reconocimiento.
Receta del ceviche vegetariano de Evangelina Anderson
¿Querés recrear el plato ganador de Evangelina Anderson? Aquí te compartimos la receta:
- Para el ceviche: 1 taza de garbanzos cocidos, 1 palta madura en cubos, 1 tomate en cubos, ½ cebolla morada en pluma, hierbas frescas picadas, sal y pimienta.
- Para la leche de tigre: Jugo de 2 limones, ½ mango maduro, 1 cucharadita de wasabi, 1 cucharadita de aceite de oliva, 1 cucharada de agua fría.
Preparación: Para la leche de tigre, licuar todos los ingredientes hasta obtener una salsa cremosa. Para el ceviche, combinar todos los ingredientes en un bowl y agregar la leche de tigre. ¡Listo para disfrutar!
Una competencia llena de emociones y sabores
MasterChef Celebrity continúa sorprendiendo con desafíos cada vez más exigentes y la creatividad de sus participantes. La combinación de tensión, críticas constructivas y platos innovadores hacen de este programa un éxito asegurado. ¿Qué nuevas sorpresas nos deparará la próxima gala?